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《 最令人抓狂英文會話辭彙 》 table.MsoNormalTable {font-size:10.0pt;font-family:"Times New Roman";} 《最令人抓狂英文會話辭彙:『隨便啦』》路透社/紐約7日電/中央社翻譯 2009/10/08如果你想成為一個高明的交談者,千萬不要使用『隨便啦(whatever)』這個字。調查結果顯示,它是美國民眾感到最討厭的會話辭彙。瑪莉斯特學院(Marist)對 938 名民眾進行的電話民意調查顯示,『隨便啦』對許多人而言比『無論如何(anyway)』更使人惱怒,也比『就是這樣(it is what it is)』、『你知道的(you know)』更難忍受。瑪莉斯特民調(Marist Poll)媒體主任亞佐利(Mary Azzoli)表示:「這項民調的發想來自於一次日常對話,大家開始討論最令人受不了的辭彙,日常生活中不斷聽到的字彙」。近 5 成受訪民眾表示『隨便啦(whatever)』是『最令他們感到困擾的辭彙』。所有調查區域、性別、年齡組、教育程度和收入階層,『公認』這個字是『最令人憤怒的字眼』。亞佐利說:「它在日常對話中經常被用到。同時,如果你想想背後的含意,通常它也被用來結束與他人的對話。它令人討厭的原因就在這裡;和我們所用的其他語句比較起來,它非常令人厭惡。」@有 25% 受訪者選擇『你知道的(you know)』為他們最希望從英文中消失的辭彙。@另有 11% 的人受不了『就是這樣(it is what it is)』。@而 7% 的人討厭聽到『無論如何(anyway)』。@還有 2% 的人不喜歡『最終(at the end of the day)』這句話。亞佐利表示:「想成為一個好的交談者,關鍵在於永遠要了解自己在說些什麼,同時,也許要對被過度使用的辭彙作點研究。」   *    *    *

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尤鳳/真情放水流 發行:五虎唱片 你的人你的心.阮已經看透透放棄阮做你走.真情一點也無留甲阮來絕交.枉費阮情意厚心酸大聲哭已經無回頭~已經無回頭.無回頭你的情你的愛阮已經來看破不願為愛來拖磨離開無緣的情伴怨嘆阮孤單殘忍你心肝叫阮抹按怎.阮是薄命花阮是薄命花薄命花你的面你的影阮已經放忘記不敢格再來想起過去傷心的待誌加添心稀微.我是幸福女兒放棄心傷悲應該著歡喜應該著歡喜.著歡喜

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阿雲與阿妮白癡日記 雲哥阿妮哥是的~~我們就是兩個有病的女人~從眼神看得出來吧! 雲哥的話!今天跟阿妮哥金剛合體,第一個任務就是到新竹撤櫃,回程的路上老王的車只剩下三個人的空間,阿妮哥腳上還壓著推車,深怕回林口阿妮哥就要送去節肢,而我左方堆到車頂的貨則是隨時會發生走山的危機,太精采了!開慣快車的老王,有史以來第一次慢慢開車,一路上他一直念這樣的車速會讓他中風我想他是害怕兩位員工因公殉職.可憐的龍哥現在還在環亞奮鬥,據說等下要漆一面牆,缺粗工臨時工的真的不要客氣阿妮哥的話~是的~~一路上我的腿就被推車壓著!一路壓到上高速公路!後來我只好把整個腿~放在推車上!一路上雲哥都被突然發射出來的不明物體攻擊!女人真的很奇怪~平常打給龍哥~如果他在睡覺~我跟雲都會很不爽說憑甚麼!昨天打去他還在忙~他匆匆掛上掛話~聲音很急促的說:再忙~我跟雲都白眼說~裝甚麼忙!哈!他得很為難他!我們要的到底是甚麼就是就算在睡覺!也要裝清醒說~沒有~我再打一些資料ps~我們很膚淺~喜歡裝認真感覺~在忙的時候~也要馬上回答~我很忙可是沒關係~你有甚麼事情嗎?把女人放在第一順位的感覺!ps不然我們怎麼演~識大體的女人~說沒關係~你忙豆油伯事業有限公司http://www.dub.tw/ 免付費專線0800-25-3399

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好想讓媽媽看到「佈展記錄片」看過無數回了,每看一次,我的心情和我的思緒,總是隨著雲彩飄揚風飛到多年前的時光往事裡. 凝視著從前的自己,一幕一幕的過往,瞬間浮現在我的腦海,久久不能忘卻. 光陰瞬間的轉換,我的眼角也泛出了淚光,想起青澀歲月的辛苦、努力、挫折、傷心、打擊,以至於不惑之年得以成就、喜悅、榮耀與感恩,這一切的成果都要歸功於我的母親. 我來自一個不完整的家庭,甜蜜的家不曾在我的記憶中出現,媽媽獨自照護我一路成長,雖不是大富大貴但也沒讓我們餓著,衣食無缺且身體健康.從媽媽身上看到一個女人的堅韌及悲嘆,哀嘆女人的一生,選錯了對象走錯了路,一生都將劬勞. 她不時的叮嚀我,「自己」是要對得起自己,不能白來這世上,做事一定要認真負責,我們沒有權利憂鬱,憂鬱是給沒壓力的人得的. 從事押花第14年了,這14年當中我辦了很多場展覽了,每一場都少了我親愛的母親,因為當我婚嫁創業後,她己完完全全的從擔心變放心,她知道我一向聰明,做事又有原則,當初扛下所有責任那麼多年後的今天,她覺的很值得. 在48歲時就纏綿病榻,56歲過世,我一直沒有機會讓她看見,我是多麼牢記她的叮嚀,才有今天,希望老天祝願,讓我的媽媽未來能不再受苦,也希望在天上能親眼看到你的女兒,現在很快樂很健康.這是我的心願,也是我公司名(馨苑)的由來. 現在,蕭嘉明大哥幫我做了「佈展記錄片」和「茶會記錄片」的展覽時況,我想我沒有遺憾了,雖然媽媽沒有在現場,但可以不時的放給她觀看,也了卻我多年的心願,最終我還是要謝謝蕭大哥的成全,謝謝.

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20080519~阿賢的N比例(1/144)鐵道場景模型相片分享20080519~阿賢的N比例(1/144)鐵道場景模型相片分享哈,應該是說我拍的啦。完成一座屬於我個人的鐵道場景一直是我的夢想呦。圖一~四:是慶眾鐵道模型於台南新光三越中山店開張時所展示的場景(哎,已結束營業囉)圖一:搭配台灣高鐵700T的場景,是不是很有現代感?圖二:其實它的大樓幾乎是用紙箱 + 色紙板作的。圖三:沒有電線與行人的馬路,似乎空了些?圖四:我就是看到這個景,才毅然而然的給買下手囉~700T的基本組圖五~圖十:是我去勝興車站搶公仔時,一併到台中市某家(因店名忘了)鐵道模型專賣店時一併拍?。1. 以臺鐵系列為銷售主力。2. 老闆態度非常地親切、有禮~在模型店已蠻難看到囉。3. 不以賺錢為主要目的(雖聽說仍賠錢中),  當日有一小孩因學校需要而要購買,選了個較貴的,老闆一聽說是學校要的,馬上建議買超便宜的。  看了,滿佩服的。小孩,學校要用的,搞不好就只買這一次囉。但不賺黑心錢就是不賺~圖五:車站正前方圖六:車站旁的停車場圖七:月台一景圖八:月台及相關設施圖九:為了想拍幾張照,老闆亦趕快開了場景的小燈耶。圖十:蠻有臺灣味的山坡後記~

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苗栗「薰衣草森林」明德店〈三義鴨箱寶‧勝興山中傳奇〉好幾天前,我姐就計畫今天要帶我們到苗栗明德水庫旁的「薰衣草森林」聚餐。今天早上我就幫小咪跟學校請假,然後咪爸和姊夫各開ㄧ部車,我們兩家人一起開開心心的出遊。連日又濕又冷的天氣,今天突然陽光普照。哈! 我姐真是一個晴天娃娃。ㄧ進到「薰衣草森林」明德店,我們先逛了入口處的音樂盒店。然後又逛到裡面的「香草鋪子」。出來以後,少不了買ㄧ些精油和香皂等香氛產品。「薰衣草森林」園區裡,每個角落都佈置得很雅緻。這是我們預訂用餐的地方。這棟建築外觀像玻璃屋,走進去感覺像在樹屋裡。坐在餐桌上,望出去就是明德水庫。這是前菜。這是燉牛肉。還有茶飲。啊! 這是怎麼ㄧ回事呀??哈哈! 原來今天有人生日啦! 「薰衣草森林」的員工真周到,不但送壽星蛋糕,還ㄧ起唱生日快樂歌。還有還有~~這些祝福卡片和手繪許願風車,讓人覺得好貼心。慶生完後,我們就在「薰衣草森林」園子裡散散步....沿著環湖步道走進森林裡。湖邊有躺椅,可以ㄧ邊吹風ㄧ邊欣賞湖光山色。也可以爬到最高點的白木門〈左上角〉,寫許願卡、敲許願鐘。小咪和阿馨幫今年家裡的兩位考生祈福。從高處往下望,可以看到山坡上種滿了紫色的薰衣草。離開「薰衣草森林」之後,我們驅車來到「三義鴨箱寶」。來到這家店,除了可以買到各種木鴨造型的壁飾、留言夾、攪拌棒、鑰匙圈、書籤筆之外....最有趣的是,可以買木鴨自己當場畫。我買了兩隻鴨子,因為我想保持原木色,所以沒有加上彩繪。後來我又挑了ㄧ隻可以打開放牙籤的小木鳥,讓小咪和阿馨彩繪。我們大家決議把這隻鳥畫成「絲絲感冒膠囊」。在ㄧ旁看得手癢的咪爸,最後幫這隻小鳥開光點眼。接著我們來到「勝興車站」,這裡火車已不再行駛,所以可以放心的走在鐵路上。勝興車站正對面山坡有ㄧ家「山中傳奇」,我們決定走上去吃晚餐。「山中傳奇」就在鐵軌旁,ㄧ路拾級而上,腳下踩的階梯都是昔日鐵道的枕木。我們每人點一碗「等食宴」,這道菜的典故是從前客家婦女中午提便當到田裡給丈夫吃。所以上菜的時候,依照舊日習慣用客家花布包起來。解開花布包,再打開陶碗,就看到可口的飯和菜,主菜有油雞和炸排骨兩種選擇。最特別的是,吃完以後這個附蓋的陶碗可以帶回家,用來吃飯喝湯或泡麵都很適合喔!耍寶的小咪當場把花布綁在頭上,變身成「開喜婆婆」。吃吃喝喝玩了ㄧ整天,回家以後眾人開始搶著踩腳踏車。咪爸踩了10公里之後,小咪剛好問他話,咪爸居然回答說:「你說什麼?講大聲ㄧ點! 我聽不見....我現在騎到101大樓了,離妳很遠.....妳可以打手機給我........」哈哈! 真是ㄧ對搞笑父女。 ~~「薰衣草森林」明德店~~苗栗縣頭屋鄉明德村仁隆66~2號TEL:037-252000http://www.lavendercottage.com.tw/map5.htm ~~「三義鴨箱寶」~~苗栗縣三義鄉重河路176號TEL:037-372076 ~~勝興的「山中傳奇」~~苗栗縣三義鄉勝興村36~9號TEL:037-870818

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半夜做手工肥皂 人生一大樂事啊老公上夜班不在家自己一個人好無聊啊又不想一個人睡覺怎麼辦呢沒關係做手工肥皂吧希望這次技術有進步於是拿出鍋碗瓢盆開始電磁爐加熱各種顏料加下去而且裡頭還加了花草喔這樣可增加洗澡的樂趣做著做著一看時鐘我的媽呀已經凌晨三點了呢難不成要做到天亮啊老公要下班了趕快收拾收拾結束吧做出來的成品小燕覺得有點進步了至少五顏六色都有呢很好看吧我真是老王賣瓜 自誇呢但是別小看我說不定改天去賣手工肥皂呢

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他(她)變成哪種蔬果?測個性如果有一天,你最喜歡的人突然變成了蔬菜或水果 請想像一下他會成為以下哪一種蔬菜或水果呢 A、西瓜 B、茄子 C、青椒 D、蕃茄解析:A.西瓜你是個活潑開朗、十分受到大家歡迎的人, 一旦被稱讚就會更加努力表現, 希望自己能成為眾所矚目的焦點人物。 實際上,開朗的你也有感情脆弱、細膩敏感的一面, 而朋友或情人之間坦誠相待,才是你最喜歡的相處方式。 B.茄子你是個冷靜有智慧、凡事都能果斷下決定的人, 不過,太過木訥的個性卻會招致有些人對你的誤解。 有時候高明的交際手腕也是人際關係的必備要件, 應試著多學習圓融的處事技巧。 C.青椒你是個相當樂天的人,然而很多時候你雖然想要表現自己的樂觀開朗, 但卻又會因為在意別人的眼光而壓抑下來。其實, 與其勉強自己去扮演認真踏實的角色, 你是否更應該試著去表現活潑爽朗的真正自我呢? 小心過於壓抑會讓人誤會你很「假仙」喔! D.蕃茄「做個表裡如一的人」是你堅守的信條,你最看不慣的就是虛偽和做作。 雖然你的個性直接坦率、好惡分明, 不過注重人際關係的你待人處事卻十分圓融,因而受到許多人的喜愛。 較讓人意外的是,看似堅強的你其實也有非常脆弱的一面! 小P測的結果是~蕃茄,那您呢?記得留言讓我知道哦

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法式千層蛋糕~前幾天上銀行辦事時,隨手拿起架上雜誌,正好介紹著南部一家咖啡茶餐廳~據說她家名氣NO1.就是法式千層蛋糕~40層煎的又薄又軟的餅皮,塗上卡士達醬和鮮奶油,征服了許多老饕的味蕾~什麼是法式千層蛋糕Lisa的見識真是淺薄~好像在蛋糕店很少看見(也是因為Lisa很少外食)~格中也少有格友做這蛋糕~就算有也是僅有幾層~中間再抹上厚厚鮮奶油和一些水果~這不是Lisa要的~Lisa想要的是簡簡單單卻有許多層次的感覺~中間的抹醬就直接使用上次哈密瓜優格奶凍捲~的好吃鮮奶油卡士達醬~但是可麗餅皮要如何才能做的完美呢?聰明的Lisa想到萬能蛋捲機,自從上次捲完蛋捲後它就寂寞了好一陣子~現在又要隆重豋場~A法式薄餅材料:蛋4個、細砂糖4小匙、柳橙汁400g 、沙拉油4小匙、低筋麵粉200g做法:1. 蛋加入細砂攪拌到蛋黃變白~2. 依序加入柳橙汁~拌勻~沙拉油~拌勻~低筋麵粉~拌勻~靜置30分鐘~**低筋麵粉最好分次加入才好拌勻,如果還是有顆粒,就使用篩子篩過~3. 拿出蛋捲模預熱後轉小火~4. 將適量麵糊舀上蛋捲機,蓋上蓋子壓一下,過約30秒-1分鐘,打開上 蓋,麵糊周邊如已翹起,即可將薄餅拿起,再煎下一片~**薄餅不需雙面煎,也千萬別把餅皮煎硬囉~**煎完2-3片記得將蛋捲機上的殘餘麵糊擦乾淨,接下來的餅皮才不會破掉~B中間夾餡:鮮奶油卡士達醬鮮奶300g,蛋黃60g, 細砂糖60g,低筋麵粉30g,香草粉1/2小匙,動物性鮮奶油200g,1. 蛋黃+砂糖攪拌均勻打至泛白2. 篩入低筋麵粉和香草粉拌勻3. 鮮奶加熱至80度後沖入攪拌好的蛋黃醬中拌勻4. 然後放在爐火上用小火煮至濃稠放涼即成卡士達醬5. 動物性鮮奶油用打蛋器低速打至7-8分發(不會流動的程度),在和放 涼之卡士達醬攪拌均勻即可組合:一層餅皮抹上一層卡士達醬,一直重複到餅皮用完即可~**中間抹醬和餡料可以依照個人喜好替換~但是記得~想要蛋糕好看中間的抹醬必須塗的均勻~蛋糕才不會歪斜~ 煎餅皮真的急不得~煎完40片餅皮,足足花了Lisa一個多小時~記得先把覺得完美的餅皮挑出來,放在最上方,蛋糕才會美美的~要吃時~上面可以灑上糖粉,或擠上奶油花在放上水果,隨你喜歡~

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哈密瓜優格奶凍捲~看到carol的莓果優格奶凍捲,讓好久沒做蛋糕的Lisa又心動起來~之前試過幾次蛋糕捲,但是烤出來的蛋糕體都沒有讓我真正滿意過~不是打發的蛋白沒攪拌均勻,不然就是溫度沒控制好,導致蛋糕體不是太乾就是太濕~這次Lisa再重新將過程牢記在心中,一個步驟一個步驟進行,Lisa這次成功囉~Lisa家人對草莓沒有特別喜好,家中剛好有香甜哈密瓜,就做成哈密瓜奶凍,味道好濃好香~A.哈密瓜優格奶凍材料:哈密瓜果肉70g,原味優格60g,動物性鮮奶油50g,細砂糖30g,吉利丁片2片步驟:1.哈密瓜+原味優格用果汁機打成細緻的泥狀2.將吉利丁片一片一片放入冰塊水中浸泡軟化3.動物性鮮奶油+細砂糖放入盆中加熱煮到砂糖融化4.將已經泡軟的吉利丁片放入煮熱的動物性鮮奶油中融化攪拌均勻,倒入打成泥狀的草莓優格中攪拌均勻放涼5.放涼後倒入冰盒中冷藏一晚或放冷凍庫冷凍約3-4小時冰硬B.中間夾餡:卡士達醬鮮奶150g,蛋黃30g, 細砂糖30g,低筋麵粉15g,香草粉1/4小匙,動物性鮮奶油100g,1. 蛋黃+砂糖攪拌均勻打至泛白2. 篩入低筋麵粉和香草粉拌勻3. 鮮奶加熱至80度後沖入攪拌好的蛋黃醬中拌勻4. 然後放在爐火上用小火煮至濃稠放涼即成卡士達醬5. 動物性鮮奶油用打蛋器低速打至7-8分發(不會流動的程度),再和放涼之 卡士達醬攪拌均勻即可C.蛋糕35cmX 24cm平板蛋糕1個 材料:雞蛋4個,細砂糖15g,沙拉油(任何植物油) 24g ,牛奶36g,低筋麵粉50g,馬玉山綠茶奶茶包1包( 20g )步驟:1.將所有材料準備好,蛋黃和蛋白分開,蛋白放進冷凍庫裡冰著,記住裝蛋白 容器不能沾到蛋黃和水,烤箱170度預熱15分鐘2.將蛋黃+細砂糖先用打蛋器攪拌均勻2.將沙拉油加入攪拌均勻3.再將過篩好的粉類混入攪拌均勻成為無粉粒的麵糊~(秘訣是1水2油3粉, 這會讓蛋糕更好吃)4.蛋白先用打蛋器打出一些大泡沫,然後加入1/2細砂糖,泡沫變細時再加 入另外1/2細砂糖,將打蛋器調至中速打至端稍微彎曲的蛋白霜(介於濕 性發泡與乾性發泡間)5.挖一大匙蛋白霜混入蛋黃麵糊中用橡皮刮刀攪拌均勻6.然後再將拌勻的麵糊倒入蛋白霜中混合均勻 (用橡皮括刀由下而上翻轉 的方式)7.倒入鋪上白報紙的烤盤中用括板抹平整.進爐前在桌上輕敲幾下敲出較 大的氣泡,放入已經預熱到170度C的烤箱中烘烤10-12分鐘 (時間到用手 輕拍一下蛋糕上方,如果感覺有沙沙的聲音就是烤好了)(可以調整上下 火的烤箱,蛋糕進爐後5分鐘後請將下火調整為0度c,避免上色)8.出爐後移到鐵網架上將四周烤紙撕開9.完全放涼後將蛋糕翻過來,底部烤紙撕開10.底部墊著撕下來的烤紙,烤面朝上11.在蛋糕開始捲起處用刀切2-3條不切到底的線條(這樣捲的時候中心不 容易裂開)12.將夾餡的卡士達醬均勻塗抹上蛋糕表面13.哈密瓜優格奶儘量排成直線放在蛋糕捲的起始處14.由自己身體這一側緊密往外捲,蛋糕後方放一隻桿麵棍輔助,一邊捲一 邊往前推15.最後用烤紙將整條蛋糕捲起,用塑膠袋裝起放置到冰箱冷藏2-3小時定 形再取出切片這次Lisa使用低脂的鮮奶油,發現沒辦法將鮮奶油打至不會流動,幸好需要和濃稠的卡士達醬混合,才不至於讓整個蛋糕失敗~

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倫教糕(白糖糕)~倫教糕有”領南第一糕”美譽,在香港稱為白糖糕~已經有百來年的歷史~ Lisa就像妃娟文裏所寫,第一次看到這名稱還眼拙的把它看成倫”敦”糕~那時妃娟還沒PO出文章內容~好奇使然~Lisa上網打倫”敦”糕~還真的找到相關資訊~ 倫教是個地名~位在廣東省順德縣~早期有”糕村”之稱~ 白糖糕是典型的民間小吃~需具備”豬糕面、橫直眼”~ 意思是糕的表面需像豬油膏那般光滑,糕裡面組織需有橫的和直的氣孔~ 除了顏色呈半透明,雪白晶瑩外,口感還要爽滑軟潤…彈牙卻不黏牙~ 聽說魯迅也非常喜歡呢~ 妃娟家有很詳細的解說,有興趣的人可以連進去~http://blog.xuite.net/jane7443/bake/22882851 真的很剛好,Lisa在學習黑糖糕之際又看到這少見的白糖糕~ 只是在來米Lisa很少用,去了幾家南北雜貨店也都沒賣,就用水磨在來米粉頂替一下~ 作法: 1.水磨在來米粉150g+水110g 攪拌均勻~ 2.鍋中加水270g+白糖105g 煮沸且糖完全融化~ 3.將糖水沖入米漿中攪拌~沖漿後如未達稠化狀~則隔水加熱~邊攪邊煮至稠化~如蜂蜜般的稠度~攪拌起來稍有阻力即立刻離火~快速拌勻後過濾降溫~ 4.米漿冷卻後加入1/4t速發酵母~覆蓋發酵約4-8小時(視氣溫而定) 5.待漿面與內部起泡後~倒入長模中(底部鋪不沾紙或抹油) 6.大火蒸25-30分鐘 **千萬別直接放在爐火上加熱,受熱太快馬上就會結塊,Lisa第一次就因為這樣失敗了~ **成品如果吃起來有酸味表示發酵過頭,就算失敗囉~ Lisa沒吃過也沒看過倫教糕,所以無從比較到底有沒有成功,不過口感和氣孔都如同妃娟所形容一樣~ 只是糕的邊邊都沒有氣孔,越中間氣孔越密集,這點Lisa有點不滿意~ 下次有機會的話,Lisa一定要去試試正統倫教糕~

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QQ黑糖糕(泡打粉 VS 酵母粉)~Lisa其實非常喜歡中式點心~ 除了中式點心口感通常香Q之外,還存在著對兒時記憶的懷念~ 這也許就是一種另類的鄉愁~ 大部分的人都認為做傳統的食物曠日費時,所以很容易放棄轉而學習西式糕點~ 不過隨著烹飪器具和食材日新月異,現今已經有許多烹飪達人設計了簡便卻不失傳統美味的製作方法~ Lisa從中獲益良多,總是多次嘗試各種配方和方式,期望找出最適合家人口味的配方~ 一般的黑糖糕皆使用泡打粉,意外在妃娟的網站上看到使用酵母粉的方式,畢竟泡打粉是化學藥品,所以妃娟使用了天然的酵母代替~只是需花多點時間發酵~ 這次傳統的黑糖糕Lisa試了2個配方~這個PO出來的配方是採用于萱的QQ版黑糖糕 配方(這可是于宣家的營業配方)~ 這配方真的不錯吃,Q軟適中,要好好感謝萱草的不藏私~ 材料: 中粉 150G日本太白粉38G 樹薯粉37G 黑糖100G(已減糖) 黑糖蜜40G 泡打粉 9G(2小匙+1/4小匙) 香草粉1/2大匙 水235G 芝麻適量 黑糖蜜:(可至材料行購買,甜度就由各位自行增減) 黑糖30g 水22g 蜂蜜5g ~黑糖加水放置鍋中煮沸~改小火煮5分鐘~加入蜂蜜煮1分鐘後熄火~ **因為份量較少~需使用小小火以免焦掉~ 作法: 1.黑糖蜜+黑糖+水攪拌均勻後冷卻~黑糖先過篩比較容易攪拌均勻~ 2.麵粉、太白粉、泡打粉和香草粉過篩混合~先放一半和黑糖水混和均勻再加入另一半,比較容易拌勻~ 3.靜置10分鐘~如果仍覺得有顆粒也可以過濾一次~ 4.倒入蒸模~均勻灑上白芝麻~入水沸的蒸籠裡中火蒸25-30分~容器大小會影響蒸的時間,請自行斟酌加減蒸的時間~ **黑糖糕通常使用長方形盤當蒸模~也可使用圓型模,但是會像發糕一樣裂開~所以有些人會將黑糖糕當發糕使用~ PS:樹薯不可完全代替太白粉~因為樹薯不會發~ 大部分的黑糖糕配方都會加入沙拉油~主要是為了讓黑糖糕內部可以比較濕潤~ 這配方完全無油脂~但是內部一樣濕潤~也不會Q的太過火~只能說讚啦!酵母版 A.黑糖蜜: 黑糖120g 水90g 蜂蜜20g 將黑糖加水放置鍋中煮沸~改小火煮5分鐘~加入蜂蜜煮1分鐘熄火~加入適量 冷水使其總重達  410g 即可~ B.中粉210g 樹薯粉40g 即溶酵母粉1/2t+1/4t 沙拉油10 -20g *所有材料混合拌勻靜置1-1.5小時~讓麵糊略為長高且表面有小氣泡即可放入鍋中~中火蒸約25-30分鐘~ PS:中粉和樹薯粉的比例可以自行調配,只要總重量一樣即可,樹薯粉越多成品就越Q,多試幾次就可以找到自己喜歡的Q度~ Lisa只發酵1小時,不知道是不是發酵時間比較短~黑糖糕膨脹力度較小~因為經過發酵,中間會有一條一條的孔洞~ 但是Lisa也覺得好吃~口感有些許差別~ 妃娟寫的粉仔細~大家可以連過去瞧瞧~http://blog.xuite.net/jane7443/bake/16728714

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餛飩~星期六買了一些絞肉和蔥~做完了香蔥鮮肉包還剩下蠻多的~前幾天看著夏綠蒂的餛飩~口水差點留下來~包起來放冷凍剛剛好~隨時想吃就有~這些Lisa怎麼都沒想到~夏綠蒂的料理雖然都是些家常菜~但是她的用心處處都讓我驚豔和佩服~便利、快速、美味隨處看得見~ 材料..絞肉+珠蔥+薑末+白胡椒+?+麻油....攪拌到~有粘性..進冰箱冷藏一晚..調味料加多少~每家口味不一樣~你得自己嘗試看看~ 大概~半斤絞肉對半斤餛飩皮..要小張的喔..別買到大張的..大張餛飩皮是包菜肉餛飩用的~~半斤餛飩皮大該可以包50幾個餛飩吧.. 包法.. 餛飩皮~放上一小匙內餡...(切記~..就一小匙就好~~) 上面~塗上水..看仔細~倒V處..一定要塗上水.. 不管妳用何種包法~餛飩皮黏合處一定要用點水~別多..這樣妳的餛飩煮熟後~才不會開口笑的~~ 折起下面的麵皮~壓緊~不要有空氣再裡頭~~ 再把三角形的下面兩個角~沾點水~重疊..別留縫喔~~再黏起來.. 好啦~不難的..包好進冷凍室..硬了後再分裝囉~~ Lisa沒看清楚包法~亂亂包~快包完才終於有點成型~ 我家老爸說隨便抓起來就好~煮過之後就都一樣了~挖勒~ 午餐時試了椒鹽餛飩~ 先將餛飩煎的赤赤的撈起~鍋中放進蔥末、薑末爆香~加入鹽和胡椒粉~再放入煎好的餛飩拌一拌~ 晚餐再試另類的紅油抄手~ 水燒開~放進餛飩~中小火滾2分鐘撈起~ 蒜頭、烏醋、醬油、辣油拌勻~淋上即可~ 椒鹽餛飩香酥可口~小弟讚不絕口~ 抄手餛飩鮮味足~烏醋提升了肉的鮮甜~老爸愛~ 總之~餛飩吃法多多~愛怎麼吃就怎麼吃~

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2007swatch時間與藝術經典錶展經典錶款展售時間:2007.11.01~2007.11.13活動內容: 消費者於錶展期間購買任一錶款,即可憑保證書回購買錶款之店家預約參加店內舉辦之Q版素描活動;活動當日可獲得Q版漫畫素描一張現場插畫活動地點/時間: 日期 地點 活動時間11/10(六) 西門豪華 下午2點至 4點伯特利中山店 下午1點至3點11/11(日) 公館名品 下午3點至5點緒湊街禾都 下午4點至6點台北場六、日兩場Q版畫家為 哈雷叔叔, 以下網址為他的部落格, 歡迎參考http://tw.myblog.yahoo.com/harley-king/profile

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2008奧運系列瑕疵品--終點座標 GRAPHIC COMBINATION(YCS496G)今天去表店問事情的時候聽到的消息,今年的奧運裡面鋼鐵計時碼表,YCS496G終點座標 GRAPHIC COMBINATION的奧運logo少了上面的一點,所以全面回收。■名稱:終點座標 GRAPHIC COMBINATION----------------------------------------------------------------■型號:YCS496G■建議售價:NT$4000元■系列:IRONY CHRONO----------------------------------------------------------------運動場內的歡呼聲一浪高過一浪,比分牌上的數字不斷被刷新,巨型液晶螢幕上是運動員衝刺時的即時重播……白色的田徑跑道不斷向前延伸,穿越蒼穹,引領熱愛體育的人們超越自我!這款外觀時髦的Irony Chrono鋼鐵腕表將複雜的高科技儀錶計時與拋光鋼完美的結合。靈感源自中國傳統遊戲“七巧板 ”,簡單的幾何線條組合包含著科學的比例關係和豐富的變化形式,讓熱愛高科技的男士感受到歡樂、自由和多元的新體驗。幾何圖形的拋光不鏽剛鋼以折疊扣釘的方式連接,多種刻度在雕有分鐘標記和阿拉伯數字小時的銀色表圈上開始;鐘點標記為頂端帶紅點的白色反光方塊,3點處則有白底黑字的日期窗;以幾何圖形作為網底,4、8和12有三個大型銀色數字,兩個小型計時器及北京2008奧運會會徽組成了中心計時區;反光金屬與塗有螢光的時針、分針和纖細紅色秒針標記時間。這是要給大家對照的圖,

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961023---茶裏王Qee公仔紀念T-shirt--Part4當你看到我貼衣服的照片就是我又收到衣服摟!,可是怎末只有一件?明明就是抽到兩件阿。唉!這個圖案是彩衣版的星期二。還有背面喔!期待最後一週的結果跟Qee娃娃的抽獎喔!

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961020---北投軍艦岩健行這是學校跟體育系所合辦的活動,主辦單位是健康中心,兩個月為一期,主要提倡的是「健走」,所以除了每天的健走之外還有戶外活動,這本來是要在10月7日星期天辦的奈何那天颱風來襲,所以就延期摟。這一天起個早在8點就已經搭捷運來到石牌站,之後要先走道陽明大學,在沿著健行步道走到軍艦岩之後到照明寺再回到清江國小,然後解散。這是路上會看到的一個步道印章的蓋章地點。凸印的戳章。還有軍艦岩親山步道的字樣。沿路上可以看到台北市政府所標示的路標。95年7月剛設的。這是另外一個點,照明寺就是以前的「情人廟」。建築很獨特,聽說是來自泰國的華僑所蓋的,因為後來有換手所以也改名摟。由照明寺遠望台北,空氣沒有散開都有雲霧所以不清楚。照明寺裡面的一些佛像。天氣很好,沒有很多人參與,希望下回活動參與的人數會多一點。http://naturet.ngo.org.tw/trail/04_jj/index.htm

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德國CherryG80-1800 LPADE-0黑軸恩!很高興上週六跟在德國工作的同學見面吃個飯敘敘舊之外我也拿到我的第3個Cherry鍵盤,根據 我在ebay上標到的資料,他只講到是黃金接點(確定是機械軸,可是不知道是哪一種,要到手拆了鍵帽才知道),拿到知後有點生氣,因為背板的產品序號廠牌國別等資料被撕掉摟!標題上的型號是我自己猜的。 上圖為G80-1800的配置圖,跟一般的104/105鍵盤不太一樣。我的字是刷德文的。拆開鍵帽(PBT材質)後看到黑色的MX軸,恩買到一支黑軸摟!比上他所花費的價值,其實還不錯。德國Cherry的官方網站:http://www.cherrycorp.com/index.htm Aug 31th 2006

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紅棕梠馬賽皂近來常上網找馬賽皂的相關資料,發現我真的是有眼無珠,竟然一直都沒發現這是一款那麼好的皂而且製作的費用比起我平日做的皂成本真是省太多了!星期一去了趟有機店,正好碰上母親節特惠活動,二話不說一口氣買了兩箱的有機橄欖油回來,當天下午就硬是擠了一個時段給它打上一鍋皂也如同先前的做法加了一些蓖麻油,也如上回一樣皂化時間大約一小時,這回我加了紅棕梠油,也挺不錯的。這星期感謝玉潔媽咪宅配了約3000cc的母乳來喜多,昨天佩琪老公也限時專送的運來近5000cc的母乳過來,感恩喔!讓余姐可以隨性做母乳皂,我真是幸福耶!材料如下:  (硬度:131.85) 染料用紅麴粉1、椰子油............380g2、橄欖油............2000g3、紅棕梠油..........250g4、蓖麻油..............150g5、NAOH..............395g6、母乳.................1184cc色澤比較淡淡,是粉美粉美的奶油色哩!紅麴上色很天然,但是有顆粒狀,大概是沒有拌均勻啦!

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99母親節快樂每年的母親節余姐都不寂寞,都會有很多的媽咪們過來喜多看我們,簡訊、電話的關心更是讓余姐感到粉幸福,感恩啦!當然,余姐也祝福所有的媽咪們都幸福快樂!這幾個月第二次以上回喜多的媽咪很多唷,相片裡有一半的媽咪是第二次回來做月子了,因此最開心的是余姐啦!就像老朋友再聚般的自在,佳蓉生老三加上平時就有互動,因此一點生疏感都沒有,美蘭媽咪老大都四歲多了,這期間也一直都有互動,馥蓉也是,佩芳、育昕再次住進喜多感覺更熟捻,更自在,最重要的是大家都說經過第一胎時被余姐的手加持過後這一胎自然就順很多了,配方奶都不需要補充就全母乳了。其他的媽咪們也住得很開心,因為有很多資深的喜多媽咪相陪,大家都很熱絡並且互相鼓勵、加油打氣、哈拉聊天,因此每天喜多的大廳都很熱鬧,雖然母親節大家都不能出去,在喜多一樣熱鬧,10個穿著睡衣的媽咪一起吃蛋糕,也很另類吧!下午馥蓉媽咪就要畢業回家了、過幾天瑜蓉媽咪、秀慈媽咪、育昕媽咪、美蘭媽咪也跟著要畢業了,雖說天下沒有不散的筵席,但心裡依然感到不捨,相信媽咪們也一樣捨不的喜多,在這裡祝福大家返家後一切順利、平安,有空記得常過來喜多走走唷!開心的哩!兩個小寶貝也是喜多寶寶喔!大家一起在大廳餵奶,一起學習、月裡阿姨很認真給導大家做示範超認真的媽咪們耶起餵奶的經驗不錯吧!我們還集體做親餵~~~是限制級的啦~~~~馥蓉、佳蓉6年前還一起做過月子哩!真巧!

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