今天放假,我們去「逛工廠」! 你放假都帶家人去哪裡?百貨公司逛街?大賣場補充家用物資?還是上髮廊SETO一下?或者整天再加上網?如果,旅遊可以造訪名勝古蹟、血拼購物,要不要轉型一下,帶孩子到工廠參觀參觀!沒錯,工廠也可以觀光,而且每年更超過百萬遊客,因為工廠老闆比起過去,有更大的危機意識,驅策自己必須往「觀光」轉型。 據統計:台灣工廠歇業家數,過去六年超過三萬家。新登記工廠家數,2008年為3766家,創1994年有統計以來最新低紀錄。這個情形完全反應是受到中國低價產品傾銷、以及台灣內需不振的影響。目前,許多隱身在工業區內的老工廠,正在尋求新的生存契機。 台灣現在已經有三十二座工廠成功轉型為「觀光工廠」,人潮超過十一萬人次,年營業額突破四億。今年(98年)已經有三十三家工廠提出申請,接受輔導,通過審查的有「黑橋牌香腸」、「虎牌米粉」..等十家。其中最具代表性的,白木屋觀光工廠平均一天吸引三千名遊客,不僅當場帶動產品熱銷,更是品牌行銷的最佳利器。在楊梅工業區的「白木屋品牌文化館」,停車場滿滿地停了十幾輛遊覽車。短短半年多來了九萬多人「逛工廠」,廠裡的販售部今年營業額可望突破二千萬,成為白木屋第四大的銷售點。白木屋去年其實才經歷成立以來最大挑戰。原物料高漲、毒奶粉事件、金融海嘯的衝擊,一口氣收掉七家虧損或管理不善的加盟店,年營業額掉了三成。五年前白木屋了圓夢,成立品牌文化館的目的,就是要每位參觀過的民眾記得,白木屋對品質的苛求。 有什麼利基能吸引業者投入工廠轉型?一般來說可以帶來三種好處:一、業績提昇:代表性的例子是桃園的雅聞魅力博覽館。2006年十一月開幕之後,目前每個吸吸引四、五百台遊覽車到訪。雖然沒有收門票費,但藉著週邊產品,如調整型內衣、保養品、精油等熱賣,一台遊覽車一萬元商機跑不掉,貢獻工廠營收達四分之一。 二、提高品牌知名度:觀光工廠甚至已經變成糕餅業的品牌大戰。白木屋、大黑松小倆口、義美、郭元益等,這幾年積極在觀光工廠比高下,希望藉由面對面直接與消費者溝通,搶奪市佔率。雲林虎尾的興隆毛巾工廠,則是因為台灣生產市售價格與中國產品差距七、八倍,當地工廠幾乎都倒閉或外移了。興隆毛巾去年底正式轉型觀光工廠。並靠著精妙的設計,將賣場佈置得像蛋糕店,還可以讓遊客自行設計、拓印屬於自己的毛巾,去年十二月開幕以來,已有上萬名遊客來訪。 另外,得意中華這家從高雄十全夜市起家,進而設廠並轉型外銷的滷味工廠,董事長陳秀卿現在也正為六月即將開幕的觀光工廠摩拳擦掌,一定要讓顧客知道,滷味工廠可以這麼乾淨衛生。 三、文化傳承:位於台中神岡的氣球工廠大倫工業,則是少數稱為「博物館」的觀光工廠,把「文化傳承」作為最重要的目的。成立當時,正是訂單最暢旺的時候,因為佔用工廠存放區,總經理游善伯還努力與股東協調,才能圓了宣揚氣球樂趣的美夢。 雖然多數觀光工廠或多或少有文化傳承這層意含在,但內涵普遍不足。走訪國內外各家觀光工廠,其實可以大膽地多增加與民眾互動,多強調自己在地的特色,才能在競爭上突出。 以下是目前開放參觀的觀光工廠,申請通過的正陸續增加中,假日何妨帶家人或親友一起「逛工廠」去吧!你將會獲得更充實的知識。
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